Карамельный сироп, безусловно, входит в десятку самых популярных сиропов для десертов. Его добавляют к мороженому и блинчикам, чизкейкам и молочным коктейлям.
Наверное, нет такого кафе или бара, где не предлагалось бы карамельного варианта молочного коктейля или мягкого мороженого. Эта популярность связана не только с тем, что карамель в детстве любил каждый, но и с тем, что карамельный сироп действительно вкусный и сладкий – ведь и среди взрослых немало сладкоежек. Если говорить о коктейлях, то карамельный сироп чаще всего используется в коктейлях на основе молока, сливок или мороженого, а также в напитках на основе кофе.